Zoek
 
Sluiten
INDISCHE ENCYCLOPEDIE
Indopedia
INDOPEDIA
De Indische Encyclopedie
 

Index encyclopedie

Recepten, Gerechten

Djamu (Jamu) - medicinale kruiden , planten en vruchten. Ziekten & Kwalen

Indische Boekrecensies

Verhalen

Bladmuziek Krontjong

Bezoekers vanaf jun. '09

 17909762 Bezoekers

 42 Bezoekers online

rss Deze artikelen zijn ook met een RSS reader te lezen. :
https://www.indopedia.nl/data/nl-articles.xml

Kramp - Jamu

Een uitstekend middel tegen buik- en maagkramp is een aftreksel van de overjarige empu kunir (kuntjit)
Een ander middel is het gebruik van kemangi (basilicum) en ook de bladeren van duizendblad werken krampstillend


Kunjiit, Kunir, kunci , koentjit
Latijnse naam: Curcuma domestica Val.
Familie: Zingiberaceae


Deze plant komt over geheel Java wildgroeiend voor vooral in jati-bossen en is een van de meest bekende temu soorten, dat zijn planten, die om de wortel gezocht zijn.
De Javaan noemt haar kunir of temu kuning.
In de Maleisische streken zegt men kunci.
Men kan deze plant gemakkelijk zelf op het erf kweken.
Het beste lukt dit in losse grond. Als de aarde goed wordt omgespit, krijgt men overvloedig knollen.
Deze knollen worden gestampt of geraspt en leveren zo de kerrie, die dient, om spijzen te kruiden en geel te kleuren.
Men kiest daarvoor bij voorkeur de kleine zijknollen, terwijl de hoofd- of moederknol als medicijn wordt aangewend, vooral wanneer deze overjarig is.
Deze hoofdknol of empu, zoals de Javaan zegt, moet op de doorsnee oranjekleurig zijn en bevat veel olie.
De knol moet vers worden gebruikt, want gedroogd heeft hij althans als ontsmettingsmiddel weinig waarde meer.
Vermenigvuldiging gebeurd door het uitplanten van afgesneden knollen.
Op Sumatra eet men de bladeren, die zeer aromatisch zijn, als groente.

Te gebruiken bij:

  • Aambeien of hemorroïden   
  • Apenpokken, Kinderpokken of Waterpokken    
  • Buikziekte bij kinderen - Ontlasting met slijm en bloed    
  • Buikziekte bij kinderen – Als gevolg van kouvatten
  • Buikziekte bij kinderen - Veelvuldige slijmerige ontlasting
  • Buikziekte bij kinderen - bij het tanden krijgen
  • Buikziekte bij kinderen - gevolg van spruw
  • Buikziekte bij kinderen - veelvuldige slijmerige ontlasting met bloed
  • Buikziekte bij volwassenen - Dunne ontlasting zonder bloed    
  • Buikziekte bij volwassenen, - Dunne ontlasting    
  • Buikziekte kinderen - dunne ontlasting met groene of donkere stof er bij    
  • Buikziekten bij volwassenen - als gevolg van koorts in de buik
  • Buikziekten bij volwassenen - door malaria    
  • Buikziekten bij volwassenen - door ontstekingen van de ingewanden    
  • Buikziekten bij volwassenen- door inwendige hitte
  • Darmzweren    
  • Diarree of buikloop met nu en dan een paar kleine bloed aderen in de ontlasting    
  • Diarree of buikloop    
  • Dysenterie    
  • Gal    
  • Galsteen    
  • Infectie    
  • Jeuk    
  • Kramp    
  • Laxeermiddelen    
  • Longtering    
  • Maagkramp    
  • Mazelen    
  • Menstruatie    
  • Oogden (doffe)    
  • Pokken    
  • Roos    
  • Slijmkoliek    
  • Spruw (Indische)    
  • Spruw - Hygiënische wenken en dieetvoorschriften    
  • Tandvlees (Ziek en ontstoken)    
  • Uitslag in het gezicht
  • Uitslag op het hoofd
  • Uitslag    
  • Volwassenen - Dunne ontlasting met bloed    
  • Volwassenen - Ontlasting met bloed en slijm    
  • Volwassenen - Veelvuldige ontlasting van enkel slijm gepaard met krampen    
  • Volwassenen - door kouvatten op de ingewanden
  • Volwassenen - door verwijding van de dikke darm
  • 1. Volwassenen - gevolg van endeldarm ontsteking    
  • Volwassenen - infectie bijvoorbeeld door slecht drinkwater    
  • Witte vloed    
  • Zwangerschap    

kunjit.jpgkunjit2.jpg


 

Basilicum  / Kemangi
Latijnse naam: Ocimum basilicum
Familie: Labiatae

Dit lekker ruikende plantje is een soort selasih.
Het heeft groene stengels, groene bladstelen en witte bloemen.
De plant wordt veel gekweekt langs terasranden en op de sawa
De bladeren hebben een kalmerende werking en verdrijven lichaamsgassen.
Ze worden ook gebruikt, om vis- en vleesgerechten te kruiden.
De vruchtjes zijn een bekend genotmiddel en worden gebruikt op dezelfde wijze als selasih.
Men weekt ze in water, waardoor de vruchtwand opzwelt tot een geleiachtige massa, die met stroop of suiker een verkoelende drank maakt.
Basilicum (Ocimum) is een geslacht uit de lipbloemenfamilie (Labiatae oftewel Lamiaceae).
De naam basilicum is terug te voeren op het Oudgrieks, waar 'Basileus' koning betekent, wat ook terug te vinden is in de alternatieve benaming koningskruid.
Basilicum, met name de soort Ocimum basilicum is een kruid dat wordt gebruikt in de keuken.
Basilicum heeft een sterke geur en aroma en wordt vooral veel in de Italiaanse keuken en bij tomaat gerechten gebruikt.
Het heeft vele heilzame werkingen, waaronder het verbeteren van de spijsvertering en het voorkomen van windzucht en maag- en darmkrampen. Ook bij hoofdpijn kan Basilicum helpen.
Een veel voorkomend element in verschillende (religieuze) verhalen.
In India is het een heilig kruid.
Basilicum bevat de stoffen estragol, methyleugenol en safrol.
Uit dierproeven en ander onderzoek blijkt dat deze stoffen gentoxisch en daarmee mogelijk kankerverwekkend zijn.
Of basilicum daarmee ook voor mensen kankerverwekkend is moet blijken uit nader onderzoek.

Te gebruiken bij:

  • Braken (tegen het)  
  • Gassen
  • Kramp
  • Laxeermiddelen
  • Maagkramp  
  • Stuipen  
  • Zenuwachtigheid
  • Zog (middelen ter opwekking van het)  
  • Zogen

kemangi1.jpgkemangi2.jpg

kemangi3.jpgkemangi.jpg

Duizendblad:
Latijnse naam: Achillea Milefolium L.
Familie: Asteraceae (composita)

 

Dit kruid, met rechte, hier en daar kantige stengel, welke fijn behaard is, is ook in Europa een volksgeneesmiddel.
Op de erven wordt het als sierplant gekweekt en in de bergstreken van
Midden- en West Java komt het ook verwilderd voor.
De stengel is alleen aan de top vertakt. De witte of roze bloemhoofdjes staan in schermvormige trossen aan het uiteinde van de stengels. 
Bladeren en bloemen worden ingezameld en bij voorkeur vers gebruikt, waartoe ze in kokend water worden afgetrokken.
Gedroogd materiaal moet gekookt worden en is anders niet werkzaam. 


 

Te gebruiken bij:

  • Aambeien
  • Beeneter (gezwel in het been)
  • Buikziekte bij volwassenen - als gevolg van zwakke ingewanden 
  • Krampstillendpijnlijke menstruatie
  • Wegblijven van de menstruatie
  • Menstruatie
  • Slapeloosheid
  • Slechte spijsvertering
  • Vloeiiingen

duizendblad.jpgduizendblad2.jpg

Waarschuwing: neem altijd eerst contact op met uw huisarts voordat u
gebruik maakt van de informatie, middelen en of (be)handelingen op deze website.


Creatie datum: 12/07/2017 22:12
Categorie: - K - Ziekten & Kwalen
Pagina gelezen 642 keren


Reacties op dit artikel

Er heeft nog niemand gereageerd.

Nieuws van den dag uit het voormalig Nederlandsch-Indië