|
INDOPEDIA
|
|
De Indische Encyclopedie
|
19938011 Bezoekers
54 Bezoekers online
Deze artikelen zijn ook met een RSS reader te lezen. : https://indopedia.nl/data/nl-articles.xml
Bloedarmoede (bleekzucht) - Djamu
Bloedarmoede (bleekzucht) bij vrouwen en kinderen.
Gestampte tapak liman wortel met water vermengd innemen.
Bloedarmoede (bleekzucht) bij kinderen.
Zet twee stukken lempuyang emprit van een vingerlengte groot met twee kopjes water op.
Verkook dit tot op de helft en laat de kinderen tweemaal per week dit drankje innemen.
Een gezonde spijs voor kinderen is ook jonge gagan, die men als groente stoomt en dan klaarmaakt met wat geraspte klapper (kokos)
Geef de kinderen een paar maal per week soep van kacang ijo met kippenbouillon.
Geef ze geregeld satru te eten; dat zijn koekjes van kacang ijo gemaakt.
Tapak liman
Latijnse naam: Elephantopus scaber Linn.
Familie Compositae
Een kruid met een dikke hoofdwortel en donkergroene bladeren. die als een rozet op de grond liggen, zoals hij de Hollandse paardenbloem.
Het komt vrijwel overal verwilderd voor beneden 1200 m zeehoogte.
Te gebruiken bij:
Baarmoeder ontsteking
Bloedarmoede (bleekzucht) bij vrouwen en kinderen
Dysenterie
Eierstokken (ontsteking van de)
Koorts (hoge)
Koorts (verkoelende middelen bij)
Koorts
Koortswerende middelen
Spruw
Volwassenen - Etterige ontlasting eventueel met bloed
Witte vloed
Wonden (verzachten en opdrogen van)
Lempuyang emprit, lempuyanga pait
Latijnse naam ic Zingiber amarans Bl.
Familie Zingiberaceae
Van de verschillende lempuyang soorten heeft dit kruid de minst forse wortelstokken, die echter het meest op jahe lijken.
Het sap dat er uit geperst wordt, is eetlust opwekkend, maar zeer bitter.
Te gebruiken bij:
Bij buikziekten
Benen (gezwollen) van zwangere vrouwen
Bleekzucht bij kinderen
Buikziekte bij kinderen - Dunne schuimige ontlasting
Buikziekte bij volwassenen, - Dunne ontlasting
Diarree of buikloop alleen 's morgens
Diarree of buikloop met waterige ontlasting, vaak geel en soms groen of zwart
Diarree of buikloop
Dysenterie
Eetlust opwekkend middel
Gal
Galkoorts
Gassen
Gewrichten (pijnlijke)
Leverziekte
Loomheid In de ledematen
Voeten (gezwollen)
Volwassenen - Dunne ontlasting alleen 's morgens en na elke maaltijd krampen
Gagan
Latijnse naam: Centella asiatica
Familie Umbelliferae
Daun betekent blad of loof. Daun pegagan is een tenger kruid met zeer lange wortelende uitlopers, ook wel gagan-gagan en kaki kuda genoemd.
De niervormige bladeren zitten aan lange stelen in rozetten bijeen.
De bladstelen, die aan de voet een beetje verbreed zijn, zijn soms roodachtig van kleur.
Het groeit in het wild op goede grond en zonnig terrein, maar niet boven 2500 m zeehoogte.
In Jakarta is het op de pasars geregeld verkrijgbaar onder de Sundanese naam antanan.
De bladeren worden rauw of gestoomd gegeten.
Men beweert, dat de vruchten reumatiek veroorzaken en daarom is het aan te bevelen, de bloemschermen (Een scherm (umbella) is een bloeiwijze waarbij alle zijassen (bloemstelen) uit één punt ontspringen) en eventuele vruchten eerst zorgvuldig te verwijderen.
De verse bladeren smaken peterselie achtig en bitter.
Weinige vermoeden, dat dit kleine plantje, waarvan de bladeren veel op viooltjes bladeren lijken, zoveel geneeskracht bezit.
Ze moeten bij voorkeur vers worden gebruikt, omdat ze door het drogen veel van hun goede eigenschappen verliezen.
Als voorbehoedmiddel tegen verschillende kwalen is het goed deze plant een paar keer per week als sla te eten.
Te gebruiken bij:
Aambeien of Hemorroïden
Adem (stinkende)
Astmatische benauwdheid als gevolg van zenuwachtigheid
Bleekzucht bij kinderen
Bloedzuiverend middel
Steenpuisten
Buikziekte bij kinderen - bij het tanden krijgen
Buikziekte bij kinderen - gevolg van spruw
Buikziekte bij volwassenen - ontlasting van harde stof, omgeven door dof draderig slijm
Buikziekte kinderen - geringe ontlasting met persingen
Buikziekte kinderen - dunne ontlasting met groene of donkere stof er bij
Buikziekten bij volwassenen- door inwendige hitte
Diarree of buikloop
Dysenterie
Eetlust opwekkend middel
Slijm (opgeven van)
Gal (afdrijven van de)
Gelaatskleur (frisse)
Hoest (droge)
Kalmeringsmiddelen
Knokkelkoorts
Koorts (aanhoudende)
Koorts als gevolg van longontsteking, bronchitis of tuberculose
Koorts als gevolg van overspanning
Koorts als gevolg van zweren in de ingewanden
Koorts
Leverziekte
Lies gezwel bij mannen
Longtering
Maagsappen (opwekken van de)
Maden
Neusbloeding
Ontlasting (branderige)
Puisten
Slapeloosheid
Spruw (Indische)
Stuipen
Sifilis
Urineren met bloed
Vergiftiging
Volwassenen - Etterige afgang eventueel met bloed
Volwassenen - Veelvuldige ontlasting van enkel slijm gepaard met krampen en een gevoel van uitputting
Voorbehoedmiddel (Algemeen)
Wormen
Hoest
Wonden van de huid
Kacang ijo
Latijnse naam: Phaseolus radiatus Linn.
Familie Leguminosae-Pap
Deze oude cultuurplant wordt nog veel op sawah's als tweede gewas geteeld.
Het gebruik is zeer groot.
De import uit Rangoon en andere plaatsen overtreft, hetgeen wordt uitgevoerd.
Kacang ijo is rijk aan vitaminen en daarom een zeer gezond voedsel.
Bekend is, dat voeding met kacang ijo een voornaam bestrijdingsmiddel is van beri-beri.
De kleine ronde boontjes bevatten veel eiwit.
Ze zijn laxerend en opwekkend.
Zwakke mensen met een somber humeur moeten kacang ijo soep met kippenbouillon gebruiken.
Ook voor lusteloze kinderen is dit een goede kost. Voor leverlijders en mensen met aambeien wordt het eten van kacang ijo een paar maal per week warm aanbevolen.
Van de geweekte boontjes, tot meel gestampt, maakt men satru, een soort koekjes en andere versnaperingen, die bijzonder geschikt zijn, om aan zwakke en kinderen met bloedarmoede toe te dienen.
Kacang ijo, vooral de geimporteerde kleine soorten, laat men kiemen en na verwijdering van de zaadhuidjes vormen de kleine kiemplantjes de tauge, die een belangrijk bestanddeel vormt van verschillende Chinese gerechten en bijvoorbeeld ook in gado-gado voorkomt.
Tauge koopt men nooit op de pasar. Tauge wordt n.l. veelal ongekookt genuttigd en wat men op den pasar koopt, is maar al te vaak in besmet kaliwater gekiemd.
Ten slotte nog de waarschuwing, dat vrouwen met een vergrote baarmoeder geen tauge mogen eten.
Te gebruiken bij:
Aambeien of hemorroïden
Beri-Beri
Bloedarmoede (bleekzucht) bij kinderen
Engelse ziekte
Kindervoeding
Leverziekte
Verzwikking
Zwakken en zieken
Waarschuwing: neem altijd eerst contact op met uw huisarts voordat u
gebruik maakt van de informatie, middelen en of (be)handelingen op deze website.
Categorie: - B - Ziekten & Kwalen
Pagina gelezen 8648 keren
Er heeft nog niemand gereageerd.
Voor meer informatie over nieuws uit de kranten van Nederlands-Indië
La vie est un pélerinage
© 2004-2017
