Haaien

Behoren met de roggen tot de kraakbeenvissen. De haaien zijn op doorsnede enigszins rond, terwijl de roggen afgeplat zijn. De algemene Mal. benaming (voor beide) is ikan hijoe (Jav. tjoetjoet). Een der gevaarlijkste Indische haaien is de tijgerhaai (Mal. hijoe harimau = tijger) die 3 ¹/₂ M. lang wordt. Ook de blauwe haai, even groot als de vorige en de mensenhaai (Mal. hijoe belangkas of ikan djeroeng), die 12 M. lang wordt zijn zeer gevreesd. Andere soorten zijn de hijoe bodo (de domme haai) die snorren heeft en vrij groot wordt, de hijoe tenggiri, ter grootte van een kabeljauw. De tropische reuzenhaai kan 15 M. lang worden. De hamerhaai (Mal. hijoe palang, Jav. tjoetjoet ronggèng) met dwars uitgegroeiden kop, dus in den vorm van een hamer, aan weerszijden waarvan de ogen zijn. Deze soort wordt 16 M. lang, doch is voor den mens ongevaarlijk. De grote haaien worden geregeld begeleid door z.g. loodsmannetjes (zie aldaar).
De meeste haaiensoorten zijn, hoezeer niet smakelijk, toch eetbaar. Gerookt en gedroogd wordt het vlees door Chinezen gegeten. De in de zon gedroogde vinnen gelden als lekkernij. Van de huid wordt het z.g. sagrijn of chagrin- leder gemaakt. De huid wordt ook 395 gebruikt om te polijsten en voorwerpen af te wrijven. Van de grote soorten wordt traan gewonnen. Haaien leven hoofdzakelijk in zee doch zwemmen ook, soms ver, de rivier op.

Creatie datum: 05/06/2018 09:55
Categorie: - H
Pagina gelezen 690 keren

Reacties op dit artikel

Er heeft nog niemand gereageerd.

Nieuws van den dag uit het voormalig Nederlandsch-Indië

Voor meer informatie over nieuws uit de kranten van Nederlands-Indië

La vie est un pélerinage