Zoek
 
Sluiten
INDISCHE ENCYCLOPEDIE
Indopedia
INDOPEDIA
De Indische Encyclopedie
 

Index encyclopedie

Recepten, Gerechten

Djamu (Jamu) - medicinale kruiden , planten en vruchten. Ziekten & Kwalen

Indische Boekrecensies

Verhalen

Bladmuziek Krontjong

Indische culturele agenda / kalender
Bezoekers vanaf jun. '09

 16358780 Bezoekers

 18 Bezoekers online

Schrijf u hier in voor onze nieuwsbrief.
mGzrn
Tik de bovenstaande code:
rss Deze artikelen zijn ook met een RSS reader te lezen. :
https://www.indopedia.nl/data/nl-articles.xml

Brandwonden I - Djamu

Getah papaja of getah kates is een uitstekend middel.
Wanneer dit meteen op de brandwond wordt gebracht, ontstaat er geen blaar en men zal zelfs geen pijn meer hebben.
Deze getah mag niet in de ogen komen, want blindheid kan het gevolg zijn.


Kates of papaya
Latijnse naam: Carica papaya Linn.
Familie    Caricaceae

Een boomachtig kruid, dat de merkwaardige eigenschap heeft, bijzonder snel te groeien. Uit zaad geplant, heeft men na zes maanden een houtachtige stam van circa twee meter hoog, die al vrucht begint te dragen.
Er zijn mannelijke en vrouwelijke bomen.
Aan de mannelijke bloeiwijzen komen nu en dan tweeslachtige bloemen voor, die zich na bevruchting tot een kates of papaya ontwikkelen.
Zulke vruchten hangen dan in tegenstelling met de gewone aan een lange steel en heten papaya gantung.

Voor medicinaal gebruik worden in het bijzonder de delen van deze mannelijke bomen genomen.

De vruchten, vooral de grote soorten, lijken veel op meloenen, maar zijn langwerpig van vorm.
Het vruchtvlees is zeer sappig en oranje van kleur.
De zaden zijn zwart.
De vrucht zelf is zeer verkoelend, doch werkt zeer gunstig op de maagsappen en heeft menig maag- en buiklijder genezen.

Toch is kates niet voor iedereen goed.

Vrouwen met een uitgezette baarmoeder mogen geen kates eten en evenmin zij, die in de urine eiwit verliezen.
Gallijders zullen op de duur van het gebruik van kates een gele gelaatskleur en gele handen krijgen.
Nierlijders krijgen na het eten van kates vreselijke jeuk.
Lijders aan eczeem en vrouwen, die last hebben van witte vloed, mogen geen kates eten.

Onrijpe papaja kan men als groente stoven.
Bij de rijsttafel worden er ook zeer smakelijke gerechten van bereid.
De schil van jonge papaja scheidt bij beschadiging een vocht af, dat als getah papaya bekend is en geneeskrachtige eigenschappen heeft.


Men moet er voor zorgen, dat dit vocht niet in de ogen komt.
Dat zou blindheid als gevolg kunnen hebben. Krijgt men door een ongeluk deze getah in het oog, wat bij kinderen nog wel eens kan voorkomen, dan is het best, het oog herhaaldelijk te wassen en te betten ,met suikerwater.

De bladeren zijn koortswerend en oefenen bij mens en dier een zuiverendeinvloed uit. Paarden bijvoorbeeld, die minstens eens per week papajabladeren te eten krijgen, zullen vrij blijven van kolieken, maden, slijm ophoopingen enz.

De bloemen zijn ook een gezond voedsel, dat het bloed zuivert en den eetlust opwekt.
Men kan ze met melk en boter stoven.
Ook wordt er wel tafelzuur van gemaakt.
De bloemen van de papaya gantung zijn wel eetbaar maar bitter.
Om de bittere smaak te verdrijven, worden ze gekookt met jonge blaadjes van kuda-kudaan.
Ook de wortels en de wortel bast zijn geneeskrachtig.
De gestampte zaden worden zowel in- als uitwendig gebruikt.
Ze zijn verhittend en kunnen zelfs abortus veroorzaken
.

Net als andere oranje vruchten is de papaja rijk aan beta-caroteen, dat een rol speelt in de bescherming tegen vrije radicalen, die bepaalde vormen van kanker kunnen veroorzaken.
Papaja's bevatten zoveel vitamine C, dat een halve vrucht van gemiddelde grootte voldoende is voor de dagelijkse behoefte van een volwassene.
Verder bevatten ze kleine hoeveelheden ijzer en calcium.

Papaja bevat agrimine, dat een goede uitwerking zou hebben op de vrouwelijke vruchtbaarheid, evenals carpaïne, een enzym waarvan men vermoedt dat het goed is voor het hart.
Ook komt in deze plant fibrine voor, zeldzaam bij andere planten.
Bij de mens speelt dit een grote rol bij de bloedstolling.
Zie voor de werking van papaïne: "Bewaaradvies en verwerking".
Therapeutisch kan het vaak gebruikt worden met ananassap waarin zich een ander belangrijk enzym, het bromelaïne, bevindt.
De schil van de papaja geeft een eersteklas uitwendige behandeling van wondjes op de huid en op plaatsen die niet snel genezen.
Ook de pulp uit de sapcentrifuge kan hiervoor, of als onderdeel van een kompres, gebruikt worden.

Te gebruiken bij:   

    Aambeien of hemorroïden
    Bij buikziekten
    Brandwonden  
    Buikziekte bij volwassenen - Ontlasting van harde stof, omgeven door dof draderig slijm    
    Buikziekte bij zuigelingen    
    Buikziekten bij volwassenen - door ontstekingen van de ingewanden    
    Diarree of buikloop In hevige mate en meestal een voorbode van leverziekte   
    Diarree of buikloop    
    Dysenterie    
    Eetlust opwekkend middel    
    Endeldarm ontsteking   
    Engelse ziekte   
    Fondament (uitschieten van het)
    Gal (afdrijven van de)  
    Gewrichtsaandoening  
    Kindervoeding  
    Koortswerende middelen  
    Kraamvrouwenkoorts    
    Leverziekte   
    Maagkramp    
    Maagkwalen  
    Maagsappen (opwekken van de)  
    Maden   
    Malaria   
    Middelen ter bevordering van het urineren
    Ontlasting (moeilijke)   
    Ontlasting bij kinderen   
    Podagra   
    Slapte In de spieren    
    Slijmkoliek    
    Speekselafscheiding (te overvloedige)    
    Spijsvertering (Slechte)   
    Spruw (Indische)    
    Spruw
    Steenpuisten   
    Transpiratiemiddel    
    Witte vloed   
    Wratten

papayapapaya

papayapapaya

Waarschuwing: neem altijd eerst contact op met uw huisarts voordat u
gebruik maakt van de informatie, middelen en of (be)handelingen op deze website.


Creatie datum: 03/01/2017 09:20
Categorie: - B - Ziekten & Kwalen
Pagina gelezen 6410 keren


Reacties op dit artikel

Er heeft nog niemand gereageerd.

Nieuws van den dag uit het voormalig Nederlandsch-Indië