Zoek
 
Sluiten
INDISCHE ENCYCLOPEDIE
Indopedia
INDOPEDIA
De Indische Encyclopedie
 

Index encyclopedie

Recepten, Gerechten

Djamu (Jamu) - medicinale kruiden , planten en vruchten. Ziekten & Kwalen

Indische Boekrecensies

Verhalen

Bladmuziek Krontjong

Indische culturele agenda / kalender
Bezoekers vanaf jun. '09

 16337472 Bezoekers

 17 Bezoekers online

Schrijf u hier in voor onze nieuwsbrief.
5TnN4d
Tik de bovenstaande code:
rss Deze artikelen zijn ook met een RSS reader te lezen. :
https://www.indopedia.nl/data/nl-articles.xml

Gewrichtsaandoening I - Djamu

In de tropen is een gewrichtsaandoening vaak het gevolg van koorts of malaria.
Is dit inderdaad het geval dan kan men thee drinken van temu lawak met wat stukjes daun meniran erin.

Heeft men last van een gewrichtsaandoening zoals hierboven, eet dan geen rebung of klentang.
Drink ook geen water uit jonge kelapa en wees matig met het eten van vlees
.

Temu lawak
Latijnse naam: Curcuma xanthorhiza Roxb.
Familie    Zingiberaceae

Dit kruid komt veel in de bossen voor en wel in de warmte.
Ook groeit het op tegal gronden (onbevloeibaar bouwland)
De wortelstok is een zeer bekend medicijn.
Vers doorgesneden is deze in het hart geel.
Oudere wortels krijgen een vuile oranje kleur en bevatten vrij veel olie.
De empu wordt als medicijn gebruikt en de bijwortels leveren een gemakkelijk verteerbaar kindervoedsel. In losse rode grond kunnen de wortels zeer groot worden.
Wanneer geen verse wortels ter beschikking zijn, kan men zich behelpen met gedroogde.
Deze zijn echter niet zo werkzaam.
De verse knollen worden geraspt, het raspsel uitgeperst en het vocht door een doekje gefiltreerd.
Dit moet een nacht blijven staan om te bezinken.
Het bezinksel bevat rauw zetmeel, dat de maag bezwaart en niet moet worden ingenomen, omdat het ook slecht voor de nieren is.
Zij, die bij het gebruik van temu lawak baat vinden, zijn vaak geneigd tot overmatig gebruik.
Dit is echter niet goed en brengt de maag onnodig van streek.  
Als men een verse knol neemt ter grote van een eendenei, is dat voor een dagelijkse dosis genoeg.
Men krijgt daarvan een hoeveelheid vocht, om een portglas mede te vullen en dat is ruim voldoende.
De gedroogde knol moet enigszins anders worden behandeld.
Deze snijdt men in dunne schijfjes en trekt daar thee van.

temulawaktemulawakI

Meniran
Latijnse naam:   Phyllanthus urinaria Linn.
Familie    Euphorbiaceae

Een plantje met rood aangelopen stengels, dat tot op 1500 m. zeehoogte voorkomt.
De kleine bloempjes zitten aan korte steeltjes in de bladoksels en zijn naar onder gericht en door de bladeren min of meer bedekt, waardoor ze weinig opvallen.  
     

meniranmeniran
                           

 

Waarschuwing: neem altijd eerst contact op met uw huisarts voordat u
gebruik maakt van de informatie, middelen en of (be)handelingen op deze website.


Creatie datum: 11/01/2017 09:00
Categorie: - G - Zieken & Kwalen
Pagina gelezen 5272 keren


Reacties op dit artikel

Er heeft nog niemand gereageerd.

Nieuws van den dag uit het voormalig Nederlandsch-Indië