Zoek
 
Sluiten
INDISCHE ENCYCLOPEDIE
Indopedia
INDOPEDIA
De Indische Encyclopedie
 

Index encyclopedie

Recepten, Gerechten

Djamu (Jamu) - medicinale kruiden , planten en vruchten. Ziekten & Kwalen

Indische Boekrecensies

Verhalen

Bladmuziek Krontjong

Indische culturele agenda / kalender
Bezoekers vanaf jun. '09

 16337443 Bezoekers

 2 Bezoekers online

Schrijf u hier in voor onze nieuwsbrief.
E99p
Tik de bovenstaande code:
rss Deze artikelen zijn ook met een RSS reader te lezen. :
https://www.indopedia.nl/data/nl-articles.xml

Keelabces - Djamu

Bij keel abcessen en keelzweren is het drinken van ananassap zeer heilzaam.
De verse geschilde ananas wordt geraspt en het raspsel door een doekje gezeefd, zodat de schadelijke vezels achterblijven.

Ook het gorgelen met zout water vermengt met het sap van jeruk nipis.
Na het gorgelen dit mengsel gewoon doorslikken.

Ananas of nanas
Latijnse naam: Ananas comosus Merr.
Familie: Bromeliaceae

Deze, om haar overheerlijke smaak zo hooggeroemde vrucht, is op losse rode grond gemakkelijk te kweken.
Er bestaan verschillende soorten of variëteiten.
De ananas bogor, een van de kleinste soorten, is wel de fijnste als tafelvrucht.
De Semarangse soort, die veelal uit het Boja'se komt, is grover, maar sappiger en wordt voor medicinale doeleinden geprefereerd.

Ananassap is zeer heilzaam.
Het heeft een hoogst zuiverend vermogen en wordt daarom graag gegeven aan patiënten met keel aandoeningen of buikziekten.
Het verterend vermogen van ananassap is zo groot, dat een stukje vlees, wat men gedurende een half uur in dit sap ondergedompeld houdt, geheel verteert tot een geleiachtige massa.
In alle gevallen, waarbij de oorzaak van het lijden een slechte spijsvertering is, zal ananassap genezing brengen.
Ouden van dagen, die met de spijsvertering sukkelen, hebben aan dit heerlijke sap een gemakkelijk middel tegen hun kwaal.
Ananassap moet vers worden gebruikt.
Door het koken verliest het veel van zijn kracht.
Ananassap moet niet tegelijk met melk worden ingenomen.
Evenmin is het goed, deze beide kort na elkaar te gebruiken.


Nierlijders en zij, die suikerziekte hebben, mogen geen ananas eten of ananassap gebruiken.
Vrouwen, die lijden aan ontsteking der vrouwelijke organen, zullen na het eten van ananas zeker krampen krijgen.
Ananas is ook verboden voor vrouwen, die last hebben van witte vloed.

 

De vrucht heeft een afdrijvende werking en daarom is het niet geraden, ananas te eten kort na de bevalling.
Vrouwen, die sterk van gestel zijn, kunnen gedurende de zwangerschap nu en dan wel een enkel stukje ananas eten, zonder dat ze er nadelige gevolgen van behoeven te vrezen.
De vezels zijn moeilijk verteerbaar en voor zwakke ingewanden zeer schadelijk.
Zij, die geen sterke maag hebben, zullen goed doen, de schijfjes of stukjes alleen maar uit te kauwen, zonder de vezels in te slikken.
Ananas schillen en uitgeperste ananas vezels zijn bijzonder geschikt, om er marmer mede te boenen.

Te gebruiken bij:

  • Bij buikziekten
  • Diarree of buikloop herhaaldelijke aandrang met een moe gevoel in de buik en pijnlijk fondament      
  • Eelt
  • Galsteen
  • Gastrische koortsen
  • Griep
  • Hoofdroos
  • Hygiëne
  • Keelabces
  • Koorts (hoge)
  • Kroep
  • Maagkramp
  • Maagkwalen
  • Ontlasting
  • Opgezet gevoel
  • Slijmkoliek
  • Spijsvertering (Slechte)
  • Spruw (Indische)
  • Spruw
  • Volwassenen - Dunne ontlasting alleen 's morgens en na elke maaltijd krampen
  • Volwassenen - infectie bijvoorbeeld door slecht drinkwater

ananasananas

Jeruk nipis of Jeruk pecel  of citroen
Latijnse naam: Citrus aurantifolia Swingle.
Familie: Rutaceae

Deze kleine sterk vertakte boom levert de vruchten, die als medicijn de grootste waarde hebben en in Indonesië algemeen worden gebruikt in plaats van de zuid-Europese citroenen, die ze uitstekend kunnen vervangen.
Het sap van jeruk nipis doet in geur zeker niet voor dat van de beste citroenen onder.
De boom wordt vermenigvuldigd door cangkokans, waartoe men van de beste bomen de jonge ondertakken kiest, die anders toch moeten worden weggesnoeid.
Hij groeit het best op zonnig terrein, zelfs op schrale grond in de laagvlakte en in het lage heuvelland.
De vruchten zijn bolrond met een kort spits puntje.
De schil is glad en dicht bezet met fijne stippels, die vooral duidelijk uitkomen, wanneer de vrucht volkomen rijp is en dan geel wordt.
De vruchten worden groen geplukt en volkomen boomrijpe vruchten ziet men dan ook zelden.
Een Indische huisvrouw zal goed doen, te zorgen, dat op een geschikt plekje van het erf een jeruk nipis boompje komt te staan.
Veel zorg behoeft er niet aan te worden besteed. Hoofdzaak is, dat de boom zo vrij staat, dat er rondom enkele meters ruimte is, want hij verdraagt geen andere bomen in de nabijheid.
Volwassen takken moeten vooral niet te vaak worden gesnoeid.
Tegen het einde van de droge moesson wordt de grond op een meter afstand van de stam wat opengewerkt en verse humus, as en kalk ondergespit. De boom zal dan overvloedig dragen.
Wees er alert op dat er geen mieren in de boom nestelen en schilder onderaan de stam een ring van kalk.
Vernieuw de ring zo vaak als nodig.

Te gebruiken bij:

  • Hoest als gevolg van kouvatten
  • Keelabces
  • Keelpijn
  • Knokkelkoorts
  • Koorts
  • Kouvatten
  • Kraamvrouwenkoorts
  • Malaria
  • Menstruatie (pijnlijke)
  • Reumatiek
  • Slijm
  • Witte vloed    

citroencitroenboom

Waarschuwing: neem altijd eerst contact op met uw arts voordat u
gebruik maakt van de informatie, middelen en of (be)handelingen op deze website.  


Creatie datum: 23/01/2017 09:36
Categorie: - K - Ziekten & Kwalen
Pagina gelezen 5320 keren


Reacties op dit artikel

Er heeft nog niemand gereageerd.

Nieuws van den dag uit het voormalig Nederlandsch-Indië